Symposium in Bern: 2.11.2026

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Ernährungsfachleute

Symposium in Bern: 2.11.2026

Am 2. November 2026 laden wir Sie herzlich zum Swissmilk-Symposium nach Bern ein. Expertinnen und Experten referieren aus verschiedenen Perspektiven zu aktuellen Ernährungsthemen. Melden Sie sich an und seien Sie dabei!

Wissen vertiefen und Ernährung praxisnah weiterdenken 

Erweitern Sie Ihr Fachwissen und bleiben Sie am Puls der Zeit: An unserem Symposium erhalten Sie fundierte Einblicke in aktuelle und zukunftsweisende Ernährungsthemen. Expertinnen und Experten vermitteln praxisnahe Inhalte, ordnen neue wissenschaftliche Erkenntnisse ein und geben wertvolle Impulse für Ihre tägliche Arbeit. Tauschen Sie sich interdisziplinär aus, knüpfen Sie neue Kontakte und diskutieren Sie gemeinsam aktuelle Trends und Entwicklungen! 

Programm 

ab 8.00 Anmeldung am Empfang
8.00-9.15 Frühstücksbuffet und Erfahrungsaustausch
9.15-9.25 Eröffnung des Symposiums
9.25-10.10 «Proteinshakes, Pasta und Psychologie. Essverhalten im Jugend- und jungen Erwachsenenalter verstehen»

Ronja Schiftan

10.10-10.20 Bewegungspause
10.20-11.05 «Das Mikrobiom als neues therapeutisches Target»

Prof. Dr. med. Michael Scharl

11.05-11.25 Kaffeepause
11.25-12.10 «Kreatin: Chancen, Risiken und wissenschaftliche Erkenntnisse rund um die Supplementierung im Sport, bei Jugendlichen und im Alter»

Simone Reber

12.10-13.10 Mittagessen
13.10-13.55 Thema Weizen

Prof. Dr. Steffen Theobald

13.55-14.05
Bewegungspause
14.05-14.50
«Ketogene Ernährung als Therapieansatz bei psychischen Erkrankungen»

Prof. Dr. med. Undine Lang

14.50-15.10
Kaffeepause
15.10-15.55
Referat
15.55-16.00
Schlusswort zum Symposium

Bewegte Pausen für Körper und Geist: Ergänzt wird das Programm durch kurze Bewegungseinheiten, die neue Energie schenken. Merlin Mast, Personal Trainer aus Bern, begleitet Sie mit alltagstauglichen Übungen zum Mitmachen.  

Das Detailprogramm wird in Kürze veröffentlicht.  

Veranstaltungsort Sprache 

Das Symposium findet im Eventforum Bern (Fabrikstrasse 12, 3012 Bern) statt. Weitere Informationen zur Location finden Sie hier. 

Reisezeit mit ÖV ab Bahnhof Bern: ca. 15 Minuten.  

Das Symposium findet in deutscher Sprache statt und wird nicht übersetzt. 

Anmelden 

Die Anmeldung wird demnächst freigeschaltet. Reservieren Sie sich bereits den Symposium-Termin.

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