Du bon lait frais de la ferme

Le lait et les produits laitiers tout frais de la ferme sont de plus en plus demandés par les consommateurs. Mais quel distributeur est le plus adapté à votre situation? À partir de quand vaut-il la peine d'investir? Pour répondre à ces questions, il faut tenir compte de nombreux facteurs – nous vous aidons à choisir le bon modèle.

Nous vous offrons:

• Des conditions spéciales pour l'achat d'un distributeur automatique de lait/de marchandises
• Des conseils (emplacement, taille et coûts du distributeur, etc.)

Hygiène de l’automate à lait

En tant que producteur·trice et vendeur·euse, il vous incombe de veiller à ce que votre distributeur automatique de lait soit exploité dans le respect des règles d’hygiène. Un nettoyage minutieux et un autocontrôle rigoureux protègent votre clientèle et vous-même en cas de réclamation ou de contrôle des services cantonaux.

• Fiche d’information hygiène et nettoyage de l’automate à lait
• Liste de contrôle

Lait cru de la ferme

Selon la législation sur les denrées alimentaires, on ne peut pas proposer du lait cru à la dégustation ou déclarer qu'il est prêt à la consommation. Le vendeur est en outre tenu d’informer sur la durée de conservation, les conditions de conservation et le traitement du lait cru. PSL propose aux producteurs intéressés une notice sur la vente de lait cru et des autocollants, dont un exemplaire est gratuit.

Fournisseurs de distributeurs automatiques de lait et de marchandises

Fournisseurs de solutions globales pour la vente directe

Des questions ? C’est avec plaisir que nous vous fournissons un conseil personnalisé.